和洋会席 さくら (旧 さくら茶寮)

はじめまして 「和洋会席 さくら」です 2012年 12月 31日

この度はご来訪ありがとうございます

わたしたちの思い
忙しく毎日を過ごしている女性に、
「美味しいものを食べながら、日常を忘れてゆったりとした時間を過ごして欲しい」
「心からのくつろぎのスペースの提供をしたい」・・・
当店は、そんな気持ちから2002年3月にオープンいたしました。

お料理
ランチ・ディナーを問わず、ひと月通してこだわりの月替わりコース料理（お一人様税込3,150）一種類のみ。
通うたびに、通うほどに、「新しいお料理」に出会えます。
「味」だけでなく、そんな「楽しみ」も味わっていただきたい・・・
新しい出会いと、ほっとする親しみを、どうぞお楽しみください。

新しいライフスタイル
築約50年の数寄屋造りをベースに、懐かしい大正ロマンの香りを感じさせる空間で、日本庭園を鑑賞しながら当店自慢のシェフの料理を楽しむ - これが当店の提案する「四季の緑・花・食」の新しいライフスタイルです。

そしてこの度、「お客様にとって、ただの“茶寮”（料理屋）から、それ以上のくつろぎの場となることができたら」との思いを新たにしまして、「さくら茶寮」より「和洋会席　さくら」へと、店名を変更いたしました。皆様により一層の親しみを感じていただけたら幸いです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

和洋会席　さくら（旧さくら茶寮）　＜要予約・火曜定休＞
〒421-0101 静岡県静岡市駿河区向敷地35番地の2
電話： 054-259-3901 (Faxも同じ)
全席禁煙・小学校低学年以下のお子様はご遠慮ください
昼の部　11：30～14:30　（ご入店13：00まで）
夜の部　17：30～21:30　（ご入店20：00まで）

オープン10周年！ 2012年 08月 20日

おかげさまで当店は、本年3月17日で、オープン10周年を迎えます。

これまでの皆さまのご愛顧に感謝し、メモリアルイベントとして
もれなく次回よりご利用いただける【1000円券】【2000円券】をプレゼントいたします。

＜現金との換金はいたしませんのでご了承ください＞

期間：　2012年4月1日（日）～5月31日（木）
対象：　上記期間中に「月替りコース」（3,150円）、冠婚葬祭ご会食コース（4,200円、5,250円、6,300円）をお食事のお客様
＜「＋1,260円」のチョイス料理をお選びの場合は、【2000円券】を進呈＞

＜「お食事券」（1コース分のプリペイド商品券）をお持ちのお客様へのご注意＞
1: 「お食事券」でのお支払いの際には【1000円券】【2000円券】の進呈はいたしません。
2: 「お食事券」と【1000円券】【2000円券】との併用は出来ません。また差額等おつりは出ません。
3: 紛失・大きく破損された券は無効とさせていただきますので、ご注意くださいませ。


「味はもちろん、新しいお料理との出会いを、
毎月楽しんでいただきたい」

そんな想いから、内容を月替りとしている当店。

このサービス券で、「月替り」の楽しみを味わってくださいね。

10周年を機に、心機一転これまで以上に精進してまいります。

これからも「さくら」をどうぞよろしくお願い申し上げます。

店主
℡ 054-259-3901（火曜定休）

2012年6月のメニュー 2012年 05月 20日

2012年6月のメニューのご紹介です

当店のメニューは、昼夜通して、
お一人様税込み3,150円(税抜3,000円)の全10品1コースのみです。
（その他単品のお料理や、お子様用コースはございませんのでご了承くださいませ）

毎月メニュー内容を一新しております。

また、どの年代のお客様でもお楽しみいただけますよう、
「やさしい味わい」を大切にしております。

丹精込めた月替わりのフルコースを、どうぞお楽しみくださいませ。

お客様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

（要予約）

【'12年6月のコース】
三品オードブル
イタリア産生ハムのポムマキシム
野菜のスープ
パン
ヘルシー海の幸の笹蒸し
グラニテ（お口直し）
チョイスメニュー
* * * 以下はチョイスです。1品お選びください * * *
★（肉）ビーフカツレツ　南仏野菜のトマト煮とともに
★（魚）真鯛のハーブ焼き　南仏野菜のトマト煮とともに
★オマール海老のテール料理（コース料金に+1,260円）
★穀物飼育牛の牛ヒレ肉のステーキ（コース料金に+1,260円）
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
カニ団子のあんかけチャーハン
デセール
コーヒーor紅茶
以上　税込み3,150円

★上記メニューは、仕入れ状況等により一部変更になる場合も
あります。ご了承くださいませ。

★チョイスメニューにて、オマール海老のテール料理又は
穀物飼育牛の牛ヒレ肉のステーキにグレードアップご希望の
お客様は、なるべく事前にご予約いただけると助かります。
＜品切れになる場合があるため＞

お祝いケーキ
お誕生日のお祝い、結婚祝い、就職・昇級祝い･･･
各種お祝いの方に、人気です！

サイズ：　直径9cm＜片手に乗るくらいのサイズ＞　～　3cm刻みで
値段：　9cmケーキは1,365円（税込み）　その他サイズはお問い合わせください

トップに希望本数のキャンドルと、ご希望のメッセージを
お付けできます。盛り上がりますよ

ご予約について
当店では事前予約をお願いしております。
ご希望の日程がお決まりの際 又は お考えの際は、
お手数ですが、なるべくお早めにお電話をお願いいたします。
当日のご来店でもご来店前にお電話いただけますよう
ご協力お願い申し上げます。
（申し訳ございませんが、メールでの受付はいたしておりません）



定休日は毎週火曜日ですが、祝日に当たる場合は営業いたします。
（翌日に代休をいただきます）

・　・　・　・　・

和洋会席　さくら　（旧さくら茶寮）
＜全席禁煙・イス席・お子様はご遠慮ください＞
住所　静岡市駿河区向敷地35番地の2　(要予約・火曜定休)
Tel&Fax 054-259-3901（メールでの予約は受けかねます）
昼の部11：30-14：30（LO13:00）
夜の部17：30-21：30（LO20:00）
http://sakura3901.exblog.jp/

2012年5月のメニュー 2012年 04月 25日

2012年5月のメニューのご紹介です

当店のメニューは、昼夜通して、
お一人様税込み3,150円(税抜3,000円)の全10品1コースのみです。
（単品のお料理・お子様用コースはございませんのでご了承くださいませ）

毎月メニュー内容を一新しております。

また、どの年代のお客様でもお楽しみいただけますよう、
「やさしい味わい」を大切にしております。

丹精込めた月替わりのフルコースを、どうぞお楽しみくださいませ。

お客様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

（要予約）

【'12年5月のコース】
三品オードブル
丸ごとトマトのオーブン焼き
野菜のスープ
パン
甘鯛のうろこ焼き　ガスパチョとディルヴィネグレット
グラニテ（お口直し）
チョイスメニュー
* * * 以下はチョイスです。1品お選びください * * *
★（肉）サーロインステーキ　にんにくバター醤油
★（魚）ノルウェー産サーモンのポワレ　にんにくバター醤油
★オマール海老のテール料理（コース料金に+1,260円）
★穀物飼育牛の牛ヒレ肉のステーキ（コース料金に+1,260円）
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
五穀米ボールのもずく茶漬け
デセール
コーヒーor紅茶
以上　税込み3,150円


★上記メニューは、仕入れ状況等により一部変更になる場合も
あります。ご了承くださいませ。

★チョイスメニューにて、オマール海老のテール料理又は
穀物飼育牛の牛ヒレ肉のステーキにグレードアップご希望の
お客様は、なるべく事前にご予約いただけると助かります。
＜品切れになる場合があるため＞

お祝いケーキ
お誕生日のお祝い、結婚祝い、就職・昇級祝い･･･
各種お祝いの方に、人気です！

サイズ：　直径9cm＜片手に乗るくらいのサイズ＞　～　3cm刻みで
値段：　9cmケーキは1,365円（税込み）　その他サイズはお問い合わせください

トップに希望本数のキャンドルと、ご希望のメッセージを
お付けできます。盛り上がりますよ

ご予約について
当店では事前予約をお願いしております。
ご希望の日程がお決まりの際 又は お考えの際は、
お手数ですが、なるべくお早めにお電話をお願いいたします。
当日のご来店でもご来店前にお電話いただけますよう
ご協力お願い申し上げます。
（申し訳ございませんが、メールでの受付はいたしておりません）



定休日は毎週火曜日ですが、祝日に当たる場合は営業いたします。
（翌日に代休をいただきます）

・　・　・　・　・

和洋会席　さくら　（旧さくら茶寮）
＜全席禁煙・イス席・小学校低学年以下のお子様はご遠慮ください＞
住所　静岡市駿河区向敷地35番地の2　(要予約・火曜定休)
Tel&Fax 054-259-3901（メールでの予約は受けかねます）
昼の部11：30-14：30（LO13:00）
夜の部17：30-21：30（LO20:00）
http://sakura3901.exblog.jp/

～ 4月2日、4日の庭の様子 ～ 2012年 04月 11日

～　4月2日、4日の庭の様子　～
たくさんの春色・・・　うれしい季節ですね。

正面玄関の「しだれ桜」　だんだんと、花の数が増えてきました。



和室前のしだれ桜です。



洋間前庭の桃や菜の花 etc







竹の子も顔を出し始めました！



玄関の中でも桜がお出迎えしています。




続きの写真はまた次回更新します。
4月10日現在、桜は満開です。
でも残念ながら、明日の雨で大分散ってしまいそうですね・・・



皆さまもぜひ、春の「さくら」を満喫しにいらしてくださいね。
花のあふれるホッとくつろげる空間でお待ちしております。
店主
℡054-259-3901

庭の様子 3月28日現在 2012年 04月 11日

～　3月28日に、「しだれ桜」と「源平しだれ桃」が咲き始めました！　～
咲き始めの様子をアップします。

正面玄関の「しだれ桜」　全体で見ると分かりませんが近付くと・・・



庭の奥にある「源平しだれ桃」



店主
℡054-259-3901

しだれ桜＆しだれ桃、開花！ 2012年 03月 29日

しだれ桜＆しだれ桃、開花！

昼間のぽかぽか陽気に誘われて、
「しだれ桜」と「しだれ桃」が
昨日ついに開花し始めました！

また後ほど写真をアップしたいと思います。

春を感じる今日この頃です

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

店主
℡ 054-259-3901